本品在水或乙醇中均不溶解。
【鉴别】(1)取本品约1.0g,加水15ml,煮沸,放冷,即成类白色半透明的凝胶状物。
外来物质 取鉴别(3)项下装片,在显微镜下观察,不得有其他品种的淀粉颗粒
灰分 取本品1.0g,依法检查(通则2302),遗留残渣不得过0.3%。
微生物限度 取本品,依法检查(通则1105与通则1106),每1g供试品中需氧菌总数不得过100Ocfu、霉菌和酵母菌数不得过100cfu,不得检出大肠埃希菌。
【类别】药用辅料,填充剂和崩解剂等。
【贮藏】密闭保存。